【概述】
直冷式貯奶罐是圓式、直壁大面積冷卻,通過全自動控制系統觀察操作,使被冷原奶迅速降至所需溫度℃并續保恒溫。防止細菌繁殖產生,保持原乳處于A級乳狀態。采用了進口壓縮機及安全保護系統,高性能、節電型、全封閉式壓縮機。微電腦控制,保溫層采用聚胺酯發泡工藝,絕熱性能好,蜂窩板蒸發器等先進技術和裝備。直冷式貯奶罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠和飼養奶牛專業戶的理想貯存、冷卻集貯設備。
【直冷式貯奶罐結構特點】:
1)結構形式:立式、臥式
2)容量:500L-100000L
3)罐體全部采用SUS304不銹鋼或316不銹鋼制作。
4)帶有加壓自動旋轉CIP清洗頭及自動攪拌裝置。
5)罐壁采用先進的蜂窩米勒板蒸發器與牛奶換熱制冷。
6)制冷壓縮機采用進口“谷輪“或法國“美優樂”全封閉壓縮機組。
7)保溫層采用聚氨酯發泡,絕熱性能好。
【奶罐作用】:
牛奶制冷罐是專門運送鮮奶和液態食品的特種罐體。主要用于牛奶或收奶站鮮奶的冷卻和貯存。也能用于乳品、飲料、醫藥等行業中其它液體的冷卻與貯存。
【直冷式儲奶罐保養說明】
1、奶罐設備應用專人管理,經營注意制冷系統的運轉情況,做好運轉記錄,發現有異常的情況應及時停止檢修。
2、制冷系統應每月一次用鹵素燈檢漏,如發現滲漏要進一步全面檢查,系統缺氟可根據以下幾個方面確定。
A、壓縮機發燙 B、制冷量下降 C、回汽管路不結霜和不冒汗 D、上述情況必須補加氟利昂。
3、每年應清洗干燥過濾器,將干燥劑清洗,烘干或調消換。
4、檢查高低壓力控制器動作,壓力指示位置是否有變動,控制罐內部元件是否有銹蝕或損壞等。
5、檢查數顯溫度控制器是否靈敏。
6、檢查罐內壁有否蝕坑或破損現象。
7、檢查攪拌器是否缺油,油封是否完好。
8、如長期停用,應將系統的氟利昂抽回到貯液筒內,并關閉貯液筒進出閥門。
9、冬季冷凍機組停止使用時,應將水冷凝器盤管中的積水放盡,以免盤管凍裂。
【奶罐常見故障及排除】
本設備在使用過程中,如果能按照規范正確操作使用,仔細保養就不致出很多可以避免的故障。但是,長期使用后由于自然磨損和機組振動等原理,也會出現一些不可避免的故障。有關冷凍壓縮機組的壓力控制器、溫度調節器、電磁閥、熱力膨脹閥等外購標準件的故障,均按各自出廠說明進行保養、維修與排除。
當出現故障時,切勿急于太拆大卸,而應仔細分析,分斷檢查,逐步排除。下面介紹幾種常見的故障及排除方法,供管理人員參考。
滬公網安備 31012002002142號